조지훈의 주도유단(酒道有段)
술 마시면 누구나 기고만장하여 영웅호걸이 되고 위인현사(偉人賢士)도 안중에 없는 법이다. 그래서 다 주정꾼이 되는 줄 안다. 그러나 그 사람의 주정을 보면 그 사람의 인품과 직업은 물론 주력(酒歷)과 주력(酒力)을 당장 알아낼 수 있다. 주정도 교양이다. 많이 안다고 해서 다 교양 있는 사람이 아니듯이 많이 마시고 많이 떠드는 것으로 주격(酒格)이 높아지지 않는다. 주도(酒道)에도 엄연히 단(段)이 있다는 말이다. 그래서 술 마시는 데도
첫째 술을 마신 연륜이 문제요,
둘째 술을 같이 마신 친구가 문제요,
셋째 마신 기회가 문제이며,
넷째 술을 마신 동기가 문제이고,
다섯째 술버릇이 문제다. 이런 것을 종합해 보면 그 단의 높이가 어떤지 알 수 있다.
음주에는 무릇 18개의 계단이 있다.
1. 부주(不酒) : 술을 아주 못 먹진 않으나 안 먹는 사람
2. 외주(畏酒) : 술을 마시긴 마시나 술을 겁내는 사람
3. 민주(憫酒) : 마실 줄도 알고 겁내지도 않으나 취하는 것을 민망하게 여기는 사람
4. 은주(隱酒) : 마실 줄도 알고 겁내지도 않고 취할 줄도 알지만 돈이 아쉬워서 혼자 숨어 마시는 사람
5. 상주(商酒) : 마실 줄도 알고 좋아하기도 하면서 무슨 이익이 있을 때만 술을 내는 사람
6. 색주(色酒) : 색을 즐기기 위해 술을 마시는 사람
7. 수주(睡酒) : 잠이 안 와서 술을 마시는 사람
8. 반주(飯酒) : 밥맛을 돕기 위해 술을 마시는 사람
9. 학주(學酒) : 술의 진경(眞境)을 배우는 사람(酒卒)
10. 애주(愛酒) : 술의 취미(趣味)를 배우는 맛보는 사람(酒徒)
11. 기주(嗜酒) : 술의 진미(珍味)에 반한 사람(酒客)
12. 탐주(耽酒) : 술의 진경을 체득한 사람(酒豪)
13. 폭주(暴酒) : 주도를 수련하는 사람(酒狂)
14. 장주(長酒) : 주도삼미(酒道三美)에 든 사람(酒仙)
15. 석주(惜酒) : 술과 인정을 아끼는 사람(酒賢)
16. 낙주(樂酒) : 마셔도 그만 안 마셔도 그만, 술과 더불어 유유자적하는 사람(酒聖)
17. 관주(觀酒) : 술을 보고 즐거워하되 이미 마실 수 없는 사람(酒宗)
18. 폐주(廢酒) : 술로 말미암아 술 세상으로 떠나게 된 사람(열반주涅槃酒)
부주ㆍ외주ㆍ민주ㆍ은주는 술의 진경과 진미를 모르는 사람이요,
상주ㆍ색주ㆍ수주ㆍ반주는 목적을 위해 마시는 술이니 술의 진체(眞諦)를 모르는 사람들이다. 학주의 자리에 이르러 비로소 주도 초급을 주고 주졸(酒卒)이란 칭호를 줄 수 있다.
반주는 2급이요, 차례로 내려가서 부주가 9급이니 그 이하는 척주(斥酒)또는 반주당(反酒黨)들이다.
애주ㆍ기주ㆍ탐주ㆍ폭주는 술의 진미와 진경을 오달(悟達)한 사람이요,
장주ㆍ석주ㆍ낙주ㆍ관주는 술의 진미를 체득하고 그것을 넘어서 임운목적(任運目的)하는 사람들이다. 애주의 자리에 이르러 비로소 주도의 초단을 주고 주도(酒徒)란 칭호를 줄 수 있다.
기주가 2단이요, 차례로 폐주가 9단으로 명인급(名人級)이다. 그 이상은 이미 이승 사람이 아니니 급을 매길 수 없다.
그러나 주도의 단은 때와 곳에 따라 그 질량의 조건에 따라 비약이 심하고 강등도 심하다.
다만, 그 대강령(大綱領)만은 확호(確乎)한 것이니 유단(有段)의 실력을 얻자면 수업료가 기백만금(幾百萬金)이 들 것이요, 수행 기한 또한 기십년이 필요할 것이다.
요즘 바둑 열기가 왕성하여 도처에 기원(棋院)이다. 주도열(酒道熱)은 그 보다 훨씬 먼저 태초 이래로 지금까지 쇠미한 적이 없지만 난세는 기도(棋道)마저 타락케 하여 질적 저하가 심하다.
내 비록 학주(學酒)의 소졸(小卒)이지만 아마추어 주원(酒院)의 사범(師範) 쯤은 능히 감당할 수 있건만 20년 정진에 겨우 초급으로 이미 몸은 관주(觀酒)의 경에 있으니 인생사 한도 많음이여!
술 이야기를 써서 생기는 고료는 술 마시기 위한 주전(酒錢)을 삼는 것이 제격이다. 글쓰기보다는 술 마시는 재미가 더 깊은 것을 깨달은 사람은 글이고 무엇이고 만사휴의(萬事休矣)다.
술 좋아하는 사람치고 악인이 없다는 것은 그만치 술꾼이란 만사에 악착같이 달라붙지 않고 흔들거리기 때문이요, 때문에 모든 일에 야무지지 못하다. 반주유단(飯酒有段)! 고단(高段)도 많지만 학주의 경(境)이 최고 경지라고 보는 나의졸견(拙見)은 내가 아직 세속의 망념(妄念)을 다 씻어버리지 못한 탓이다. 주도의 정견(正見)에서 보면 공리론적 경향이라 .
술을 통해 무엇인가를 깨닫거나 얻는 다는 것은 참으로 중요하다. 술을 함부로 상대하고 술을 원망하는 사람은 술을 가까이할 자격이 없는 사람이라 해도 결코 과언이 아닐 것이다.
칸트는 술을 이렇게 예찬했다.
“술은 입을 경쾌하게 해준다. 술은 또 다시 마음을 털어놓게 한다. 그러므로 술은 하나의 도덕적 성질, 마음의 솔직함을 운반하는 물질이다.”
브람스가 임종할 때 술 한 컵을 청해 마시고 마지막 남긴 말은?
“아, 술맛이 좋군, 고마워”
옮긴이 생각 : 술은 내 몸을 망칠 독이 될 수도 있고, 때론 생활의 활력소가 될 수도 있을 것이다. 세상에는 술 종류도 많고, 문화도 다양하다. 이제는 생활의 활력소가 되는 술을 마시길 바라는 마음이다.
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